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水果保鮮柜行業(yè)和市場的魚龍混雜在業(yè)內(nèi)有目共睹

2015/6/15 15:36:28

隨著一些餐飲行業(yè)的興起領(lǐng)導(dǎo),水果保鮮柜市場近兩年與整體低迷的家電市場相比,可謂形勢喜人。會(huì)上公布數(shù)據(jù),在連續(xù)兩年高速增長后,2014年水果保鮮柜行業(yè)零售量和零售額再創(chuàng)新高,分別達(dá)到390萬臺(tái)和69億元,同比增速均接近80%。值得一提的是,隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,線上市場銷量、銷售額增速都接近100%,53%的零售額占比也首次超過線下。

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  即使談及剛剛降溫的首季度——水果保鮮柜銷量和銷售額同比均下滑,水果保鮮柜業(yè)內(nèi)人士仍對(duì)水果保鮮柜市場的前景信心十足。捷孚凱市場咨詢(中國)有限公司董事總經(jīng)理周群表示,雖然經(jīng)歷第一季度銷售同比下滑,2015年水果保鮮柜整體市場增長仍將超過30%?!峨娖鳌酚浾咦⒁獾剑熬翱春迷从谄占奥实?。與歐洲及美國、日本等國家與地區(qū)相比,中國水果保鮮柜市場普及率不值一提。“目前,中國水果保鮮柜普及率在1%~2%之間,而日本和美國這一數(shù)值分別達(dá)到45%和27%。”夏普商貿(mào)(中國)有限公司董事、副總裁兼健康環(huán)境產(chǎn)品本部總經(jīng)理酒井功說。
 
  面對(duì)日益嚴(yán)重的空氣污染,在治理大氣環(huán)境不能立竿見影的客觀事實(shí)下,為進(jìn)行室內(nèi)空氣改善促使很多消費(fèi)者做出購買水果保鮮柜的“無奈選擇”。對(duì)于整個(gè)水果保鮮柜行業(yè)而言,這無疑是個(gè)“天時(shí)”、“地利”的時(shí)代。但是,“紛雜的技術(shù)流派”、“品牌宣傳的各自為戰(zhàn)”……也使得消費(fèi)者越來越迷惑。數(shù)百個(gè)品牌、數(shù)千家企業(yè)的蜂擁而至已經(jīng)讓行業(yè)亂象盡顯。由于水果保鮮柜市場仍未出現(xiàn)主導(dǎo)企業(yè),個(gè)別不合格的產(chǎn)品對(duì)于整個(gè)行業(yè)的消極作用可想而知。

  事實(shí)上,水果保鮮柜行業(yè)和市場的魚龍混雜在業(yè)內(nèi)有目共睹。水果保鮮柜新修訂的國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18801將有效制約一些貼牌代工廠商和淘汰一批不具備資質(zhì)的企業(yè),從而提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻。據(jù)全國家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)清潔器具分會(huì)秘書長魯建國透露,新國標(biāo)已于3月13日通過審定,最快于6月出臺(tái)。“這一標(biāo)準(zhǔn)首先是規(guī)范市場行為,約束虛假宣傳,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量水平也是一個(gè)展示,最主要的是行業(yè)將重新洗牌。”

  據(jù)了解,新國標(biāo)著重強(qiáng)調(diào)了節(jié)能、減排和噪聲3個(gè)主要性能指標(biāo),并明確了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)內(nèi)容,還給出了適用面積的計(jì)算方法以及參考系數(shù)。“一方面,甲醛等氣體去除率的虛假宣傳、凈化效率的概念炒作將結(jié)束,行業(yè)對(duì)水果保鮮柜性能評(píng)價(jià)的核心指標(biāo)將重新回歸CADR值;另一方面,CCM值很好地體現(xiàn)出產(chǎn)品性價(jià)比,適用面積也將引導(dǎo)消費(fèi)者合理選購。”魯建國說。
 
  在會(huì)議現(xiàn)場的論壇環(huán)節(jié),三星、美的和三個(gè)爸爸等品牌有關(guān)負(fù)責(zé)人均表示期待新國標(biāo)實(shí)施并非常支持。“提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻”、“規(guī)范市場”……新國標(biāo)的重要作用不言而喻。然而,對(duì)于整個(gè)市場約400個(gè)品牌、數(shù)千家水果保鮮柜企業(yè)來說,沒有核心技術(shù)、不具競爭力的參與者或?qū)⑻蕴km然水果保鮮柜市場前景被一致看好,但想在眾多水果保鮮柜企業(yè)中脫穎而出并非易事。

 

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